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百家塘老茶馆
2018-07-06 13:11:49 来源: 作者:马丽雅 【 】 浏览:15次 评论:0
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    当清晨的第一缕微光洒在溧阳大地上的时候,百家塘早市便悄悄开始了它独有的喧闹。
    老人们攒了一夜的精气神,在晨曦中踏上了这段被时光锻洗过的老街,脸上洋溢着悠然自得。半个多世纪以来,他们日复一日地走在这条路上。这里,是新一天开始的地方。而要说这早市中最热闹的一处,那便非老茶馆莫属了。
    这是一间在溧阳,甚至在江南都已经十分少见的老式茶馆。
    老,首先在于它的外观。
    这栋两层的楼房已有一百多年的历史。灰色的外墙,漆黑的瓦顶,木制的门窗……无一不透露着岁月的斑驳印记。它镶嵌在狭窄的街心,和这里所有的建筑完美地融合在一起。进门下了三四级台阶后,走进茶馆,便感到别有洞天。屋内正中立着七根柱子,这就是溧阳人所说的“七木落地”。不同于现在的钢筋混凝土,江南的老屋都用木头作为房屋支架。而这间屋子能够以三排七根木柱支架而成,可见规模之大。
    与这些柱子相得益彰的,是屋里整齐摆放的十几张老式四仙桌。这些桌椅透着古朴的色泽,在时间的打磨下已经光滑透亮。可以想象,在无数个清晨和日暮,一双双长满老茧的手,一个个在阳光下透着光亮的、汗涔涔的臂膀,是如何在这一张张桌子上摩挲着,摩挲着,在茶香氤氲的茶馆里碰撞出热烈的火花。
    在茶馆角落的小屋里,蛰伏着传说中的“七星灶”。这一溜七个茶壶的灶头,能够同时供应上百号人的茶水。当年茶馆的喧闹可见一斑哪!
    老,更在于它的意蕴。
    溧阳人“吃茶”的习俗那可是自古就有的,被称之为“吃讲茶”。对于这“吃讲茶”的来源,本地人史建明早有调查。北宋年间,溧阳人周绛对茶很有研究,写出一本《补茶经》,以补陆羽《茶经》之不足。而早年,他在黄山观做道士时研制出的“芳津茶”,也被世人称为“绛茶”。所以,最初的“吃茶”,其实就是“吃绛茶”。由于周氏是溧阳望族,每次训诫子孙时,便会邀请族中长老来到祠堂,摆茶讲理。轻则严辞训斥,重则用“竹杠”击打。族里人也就戏谑地把长老们吃的“绛茶”称为“杠茶”了。这种做法对扶正祛邪,保持淳朴乡风起到了很好的作用。一时间,溧阳彭、马、史、狄诸望族纷纷效仿,把“吃杠茶”作为训诫教育,管教族人的一种方式。久而久之,溧阳人遇到什么难解的纠纷都会选择“到茶馆去讲讲理”,由约者付茶资,请众多喝茶的老者评判是非,据理调解,这就是“吃讲茶”了。
    看来,“吃茶”已经融入溧阳人的血脉里了。而茶馆也就成了市井生活最重要的一个交际场所。再加上溧阳百家塘村位于溧阳、宜兴的交界处,水路交通发达,是山货贸易重地,这百家塘茶馆自然是南来北往中最繁华的所在。旧社会,除了用“吃讲茶”解决民事纠纷外,做生意的商人也习惯在茶馆里谈大笔买卖。同时,茶馆还成了“做贼佬”最好的销赃地。
    直到今天,这里的老人仍然习惯趁着曙光,提着菜篮,走进早市,迈入茶馆,泡壶香茶,聊聊昨天发生的新鲜事,张家长李家短地论上个理儿,不时地说上几个荤段子。末了,四人一组围着那光滑锃亮的四仙桌开始了一天中最逍遥的活计——搓麻将、游胡(一种长方形纸牌)或打牌。而此时,太阳也才刚刚露出一整张脸。
    其实,“老”也是一种暮气。如今的老街已再不见年轻的身影了。很多人担心在不久的将来,这样的老式茶馆便会绝迹,这样的茶香永远只能留在记忆中。可是,不正像那即将消失的威尼斯水城一直受到世界各地人们的追捧一样吗?也许,只有短暂的才能真正成为永恒的。




(发表于《参花》2018年,5期上)

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